+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

Выгодно ли производить тушенку

Содержание статьи: Регистрация Выбор месторасположения и помещения под цех Виды готовой продукции Оборудование Технологический процесс Сырье Производство в домашних условиях Расчеты Каналы сбыта Подведем итог. Мясные консервы в жестяной или стеклянной таре всегда пользуются огромной популярностью у населения. Их можно употреблять в пищу как дополнение к различным гарнирам, а также для приготовления всевозможных блюд. Производство тушенки как бизнес приносит хороший доход. О том, как открыть такое предприятие, мы поговорим в этой статье. Перед тем как открыть мини-производство тушенки, необходимо официально зарегистрировать свою деятельность.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ЗОЛОТОЕ ДНО! 9 ТЫСЯЧ за ДЕНЬ. Заработок в деревне.

Как открыть бизнес по производству тушенки

По сравнению с показателями прошлых лет спрос на тушенку в России значительно снизился. И даже несмотря на это, бизнес по изготовлению тушенки сулит предпринимателю неплохие перспективы развития. Если составить подробный бизнес-проект и купить оборудование для производства тушенки и других мясных консервов, запустить цех труда не составит.

Чтобы открыть крупное высокопроизводительное предприятие, потребуются внушительные инвестиции, исчисляющиеся десятками миллионов. Да и соперничать с гигантами данной ниши будет очень сложно. А потому, оптимальный для многих начинающих бизнесменов вариант — мини-завод. Предприятие производительностью до банок за смену способно принести своему владельцу хорошую прибыль. Производство мясной тушенки как бизнес может не ограничиваться выпуском только этого продукта. Современное оборудование вполне позволят изготавливать и некоторые другие виды мясных изделий.

Вообще, мясные консервы могут быть:. Конечно, если планируется мини производство тушенок в домашних условиях, то расширять линейку выпускаемой продукции вряд ли целесообразно. К тому же, и сопутствующее сырье стоит совсем недорого, а цена готовых изделий при этом высока. Заранее стоит определиться и с тарой, в которой продукт будет поставляться на полки магазинов.

Вариантов здесь негусто — либо жестяная, либо стеклянная банка. Технологическая схема совсем не отличается — разница больше в себестоимости и продажной цене продукции. Жестяная баночка практичнее и дешевле. Перед тем как связываться поставщиками сырья и оборудования, следует тщательно продумать каждый производственный этап. В целом, технология производства тушенки и прочих мясных консервов может быть описана следующим образом:.

Технологический процесс достаточно легок, поэтому так популярно сегодня домашнее производство продукта — освоит технологию каждый. Даже мини цех по производстве тушенки потребует наличия определенного набора оборудования. Комплектация и количество станков будут зависеть от планируемой мощности предприятия.

Предложений на рынке масса — оборудование разнится и по качеству, и по производительности, а соответственно — и по цене. За такую стоимость можно приобрести линию производительностью до банок за смену.

Если таких средств нет, то тут 2 варианта — либо купить поддержанные станки, либо менять запланированную мощность на более низкую. Начать собственный бизнес можно с меньшего — с линии производительностью до банок за смену. Разницы в комплектации практически нет, а вот в цене — ощутимая. Купить маломощное оборудование можно не дороже чем за руб. А для тех, кто не имеет таких финансовых возможностей, но при этом стать бизнесменом очень хочется, единственный путь — семейный бизнес.

Наладка домашнего производства обойдется буквально в руб. Ну а теперь дело за малым — найти потребителей. Если мы будет говорить о полноценном цехе, то мини завод по производству тушенки обязательно потребует наличия помещения. В данном случае, помимо производственной площади, необходимо предусмотреть и склады, и административные помещения, и комнаты для персонала. Поскольку планируется запуск пищевого производства, к помещению со стороны контролирующих органов будут жесткие требования.

Количество нанятого персонала будет зависеть от объемов выпуска готового продукта. В среднем это — операторов, технолога, рабочих. Технология производства колбасных изделий. Как открыть свое производство пельменей? Как выбрать аппарат для производства мороженого? Производство в автоклаве мясной тушенки считается высокорентабельным бизнесом.

И это даже с учетом того, что основное сырье мясо сейчас довольно дорогое — конечная цена продукта все равно перекроет все расходы. Как показывает практика, небольшое предприятие, выпускающее до банок тушенки за смену, с учетом реализации всей выпущенной продукции, имеет до рублей чистой прибыли. Автоклав для производства тушенки. Линия для мини цеха по производству тушенки.

Инвестиции от до рублей. Оцените статью Всего 5 5,00 из 5. Ростовые куклы. Производство деревянных очков. Тайское жареное мороженое. Как назвать канал на Ютуб? Производство круассанов. Изготовление гипсовой плитки.

Что необходимо для производства тушенки и мясных консервов?

Еще со времен Советского Союза мясные консервы пользовались огромной популярностью. Консервированную тушенку не надо дополнительно обрабатывать, она уже готова к употреблению. В консервированном виде ее можно хранить довольно долго вне холодильника. Благодаря удобной транспортировке, банки тушенки брали с собой в командировки, походы, отдых на природе и прочее. Часто тушенка использовалась дома в качестве основного продукта питания. Сегодня мясные консервы тоже пользуются популярностью, хотя и демонстрируют новые тенденции на рынке. Тем не менее бизнес на таких консервах — по-прежнему рентабельное дело.

В году вместе с другом Максимом Тонковым запустил производство тушёнки в стеклянных банках. Виктор Войнов. «Жену.

Производство тушенки в домашних условиях

Нельзя отрицать тот факт, что колоссальный спрос на тушенку в России и странах постсоветского пространства снизился. Сегодня люди предпочитают готовить из свежих продуктов, тогда как консервы остаются про запас, на случай если нужно будет что-то быстро приготовить, к примеру, в походе или на даче. Впрочем, существующий спрос все еще позволяет сделать производство тушенки прибыльным. Рентабельность подобного бизнеса достаточно высока, и при наличии перспективных рынков сбыта и правильной организации деятельности, предприниматель вполне может выйти на высокий, стабильный доход. Мини-производство в этой сфере является даже более выгодным, просто потому, что открытие крупного завода и конкуренция с другими гигантами рынка потребует огромных вложений. Как и любой другой, этот бизнес имеет свою специфику, особенности технологии, определенные рынки сбыта. Именно них и пойдет речь в данной статье.

Производство тушенки как бизнес

По сравнению с показателями прошлых лет спрос на тушенку в России значительно снизился. И даже несмотря на это, бизнес по изготовлению тушенки сулит предпринимателю неплохие перспективы развития. Если составить подробный бизнес-проект и купить оборудование для производства тушенки и других мясных консервов, запустить цех труда не составит. Чтобы открыть крупное высокопроизводительное предприятие, потребуются внушительные инвестиции, исчисляющиеся десятками миллионов. Да и соперничать с гигантами данной ниши будет очень сложно.

Мясные консервы по праву считаются одним из самых доступных продуктов питания мясного направления: при высокой энергетической ценности они формируют самый бюджетный вариант включения мяса в рацион питания.

Как устроен бизнес по производству мясных консервов в России

Однажды в командировке пермяк Виктор Войнов попробовал консервированный говяжий язык. Ему настолько понравился вкус, что он пообещал своей супруге привезти несколько баночек в подарок. Но, увы, в магазине это была последняя банка — и жена осталась без презента. И тогда Виктор с помощью своего друга Максима Тонкова запустил собственное производство качественной тушёнки. О том, как заработать на производстве тушёного мяса, порталу Biz

Бизнес-план производства тушенки

Тушенка и мясоконсервы — лучший вариант длительного сохранения мясных продуктов на сегодняшний день. Мясо надежно упаковано, сразу готово к употреблению, сохраняет свой вкус, свежесть и сочность, удобно в транспортировке и хранении. Более того, технология консервации позволяет сохранять не только чистое тушеное мясо со специями, но и переработанные мясопродукты фарш, тефтели, котлеты , мясные смеси с овощами, бобами и крупами. Современное пищевое производство выпускает консервы из:. Несмотря на бытующее иногда мнение, что в мясные консервы закатывают низкокачественное мясо или мясопродукты, качественная тушенка — это только сортовое охлажденное мясо высшей и первой категории. Мясо для тушенки должно быть отсортировано и проверено ветеринарным контролем. Все, что не соответствует требованиям ГОСТ, не должно идти в производство тушенки и мясоконсервов. Конечный продукт будет невкусным, а затраты на него выше большой расход сырья, что невыгодно.

Произошло это потому, что производить тушенку из высококачественного охлажденного мяса стало слишком дорого, а растительные добавки.

Язык проглотишь: как заработать на производстве тушёнки

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как правильно делать мясную тушёнку в домашних условиях.
Комментарии 3
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. corremer

    Будь ласка не вставляй більше відео з рожою навчального! Він така опозиція як я Кіркоров

  2. Бронислава

    А что разве сейчас можно как то по другому работать?Скоро и так не получиться!

  3. Ксения

    С Наступающим ! Я из Казахстана Астана